Court Circuit, qu’est-ce que c’est?

* en construction, plus d’infos d’ici peu*

Court Circuit 21 est constitué d’un réseau de producteurs bios locaux et de gens comme vous et moi qui ont décidé de consommer autrement à Dijon.

A l’époque où les consommateurs se rendent de plus en plus compte qu’on les prend pour des imbéciles, où les scandales éclatent les uns après les autres, le dernier faisant oublier le précédent, et où la folie de la surconsommation remplace les vraies valeurs, nous sommes quelques irréductibles convaincus de notre poids et de celui de nos décisions au quotidien. Comme disait Coluche : “Quand on pense qu‘il suffirait que les gens ne les achètent plus pour que ça ne se vende pas ! »  Ils ont les chiffres, nous avons le nombre. Et on peut choisir d’éviter de les enrichir encore davantage et soutenir nos producteurs locaux tout en se nourrissant plus sainement. La classe, quoi.

Il ne s’agit pas d’une AMAP. Il n’y a ni adhésion ni obligation de commander toutes les semaines.
Il faut juste commander entre le 15 et la fin du mois pour le mois suivant. Vous choisissez quels produits vous souhaitez recevoir et pour quelles semaines. Ainsi, nos producteurs peuvent prévoir.
Les paniers de légumes, le pain et les farines sont livrés toutes les semaines, le fromage dans un premier temps toutes les deux semaines et nous allons passer commande pour les viandes (bovine, porcine, volailles) une fois par mois. Il ne vous reste plus qu’à venir chercher vos produits.

Les commandes se font via mail à [e-mail].

Vous trouverez également une rubrique « nos producteurs » (enconstruction) , et d’autres telles que « 1001 raisons de s’y mettre » avec des liens vers des articles et reportages qui dressent le portrait de l’état de notre monde , « le coin des bonnes idées » dans laquelle vous trouverez des initiatives qui fleurissent un peu partout en ce moment et qui peuvent vous donner des idées ou des envies et des bonnes nouvelles ainsi qu’une rubrique « documentaires« …

N’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions ou des suggestions!

A bientôt

Phoenix

France: Rhône alpes, 49 pesticides interdits polluent nos cours d’eau

« Les pesticides dans nos cours d’eau ne reculent pas. Même les pesticides interdits. » La phrase, sans appel, est prononcée par Martin Guespereau, directeur général de l’Agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse, qui présentait un rapport important sur l’état des rivières et des nappes phréatiques, mardi à Lyon.

La moitié des cours d’eau des bassins Rhône-Méditerranée et Corse sont certes en bon état – un meilleur taux qu’au niveau national, et une évolution positive dans le temps – mais 40 % sont pollués par des pesticides, pour 20 % des nappes phréatiques.

http://naturealerte.blogspot.ca/

Pesticides : la liste des produits et des marques concernés

Une étude montre que des résidus de pesticides peuvent être trouvés dans des céréales, des pâtes, des pains industriels et autres biscuits. Voici la liste des marques concernées.

Publié le 21 mars 2013, 15h55

L’association Générations Futures a frappé un grand coup sur la table mercredi 20 mars avec son étude sur les aliments contenant des pesticides. Cette structure engagée dans le domaine de l’environnement a demandé à des scientifiques de tester des aliments à base de céréales. Résultat choc : 75 % des échantillons analysés contiennent des résidus de pesticides. Les substances organophosphorées ou pyrethrinoides retrouvées dans ces produits alimentaires sont suspectées d’être des perturbateurs endocriniens. Des éléments qui sont néfastes pour les adultes mais surtout pour les fœtus ou les enfants. En clair, le blé est conservé dans des silos agricoles où les grains sont aspergés d’insecticides pour lutter contre les champignons. Et ces insecticides peuvent se retrouver dans les assiettes des consommateurs… ou dans les goûters de leurs enfants.

Mais quels produits, quelles marques sont précisément pointés du doigt par cette étude ? Générations futures dresse la liste des produits analysés contenant des résidus de pesticides : les biscuits BN blé complet fourrés à la fraise, les biscuits Petit déjeuner Belvita, les céréales complètes Chocapic, les céréales complètes Spécial K 3, le pain complet Carrefour, le pain de mie Harris, les pâtes Spaghetti Panzani, la viennoiserie Croissants Pasquier, la viennoiserie Doowap brioche pépites de chocolat. La liste n’est sans doute pas exhaustive, mais il s’agit ici des produits testés et qui ont présenté des traces de ces insecticides, même si aucun de ces aliments ne dépasse les limites maximales admissibles.

http://www.linternaute.com/actualite/societe-france/pesticides-la-liste-des-produits-et-des-marques-concernes-0313.shtml

Agriculture : un peu trop de pesticides dans l’air (du temps)

La France a bien du mal à se passer des pesticides … L’utilisation de pesticides (herbicides, fongicides et insecticides) en France, premier pays consommateur en Europe, a ainsi augmenté de 2,5% en 2011.

L’agriculture industrielle sur la sellette

L’actualité agricole ou plutôt l’actualité de l’agriculture intensive et industrielle est on ne peut plus fournie ces derniers temps … Les scandales alimentaires se multiplient. Et les enquêtes et études sur les doses importantes (et dangereuses !) de pesticides utilisées se multiplient.

Une enquête de l’EFSA vient de confirmer la présence importante de résidus de pesticides dans l’alimentation. Comme tous les ans, l’EFSA vient de publier son rapport sur les résidus de pesticides dans les aliments. La contamination des aliments reste à un haut niveau, avec 65% des fruits et 39% des légumes contenant des résidus en moyenne en Europe selon le plan de surveillance. En effet, selon l’enquête, le niveau de multirésidus est aussi toujours inquiétant.

http://ogm.greenpeace.fr/agriculture-un-peu-trop-de-pesticides-dans-lair-du-temps

Des pesticides perturbateurs endocriniens dans les pâtes et les céréales

 

ALIMENTATION – Une étude menée sur douze produits de consommation quotidienne a montré la présence d’insecticides…

Des pesticides dans vos nouilles. Selon une étude de l’association Générations futures révélée ce mercredi, des traces d’insecticides perturbateurs endocriniens ont été détectées dans plusieurs produits à base de blé: pâtes, biscuits, céréales, brioches…

>> Lire notre décryptage: Les perturbateurs endocriniens, des substances banales aux effets néfastes

L’ONG a fait procéder par un laboratoire à des tests sur douze produits de consommation quotidienne, achetés en grande surface. Les analyses ont montré que 75% des échantillons testés «contiennent des résidus de pesticides» –sans dépassement de la limite maximale autorisée–  et «sur ces 75%, tous contiennent une ou plusieurs substances, organophosphorées ou pyrethrinoides, suspectées d’être perturbatrices du système endocrinien».

http://www.20minutes.fr/societe/1121939-20130320-pesticides-perturbateurs-endocriniens-pates-cereales

Pesticides: les abeilles restent sans protection dans l’UE

la rage!
BRUXELLES (AFP) – Une coalition d’intérêts divergents au sein de l’Union européenne a empêché vendredi la constitution d’une majorité pour interdire pendant deux ans plusieurs pesticides mortels pour les abeilles, a-t-on appris de sources européennes.

La Commission européenne a expliqué dans un communiqué que le vote organisé au sein d’un comité d’experts « n’a pas permis de dégager une majorité qualifiée en faveur ou contre sa proposition ».
http://tempsreel.nouvelobs.com/topnews/20130315.AFP6685/pesticides-les-abeilles-restent-sans-protection-dans-l-ue.html

Info du mois : Liste rouge des additifs alimentaires (Danger) partie 1

Après l’Aspartame et le Glutamate, voici les additifs alimentaires !

 

En effet, comme pour les OGM, (voir infos des mois de mai 2008 et juin 2008), vous allez voir se ce cachent les étiquettes.

Sur certains emballages, les noms des additifs sont notés et NON les E…, tout ceci pour ne pas que le consommateur s’alarme ! Donc faire très attention, « l’absence de E… » notifié sur l’emballage de vos produits, ne veut pas dire : « ABSENCE D’ADDITIF ! »

http://www.naturopathie-holistique.fr/liste-rouge-des-additifs-alimentaires-%28danger%29-partie-1-15-104.html

et les additifs cachés:

http://mangersain.medicalistes.org/article-additifs-caches.php

Les additifs alimentaires toxiques -pdf à télécharger

http://www.menustoxiques.fr/pdf/Rapport_assiette_toxique_281110.pdf

Abeilles: L’Europe veut un vote sur son moratoire contre les pesticides

Il était temps!

La Commission veut soumettre au vote vendredi sa proposition d’interdire pendant deux ans certains pesticides mortels pour les abeilles afin de mettre les Etats de l’UE « face à leurs responsabilités », a assuré jeudi une source européenne.

« L’issue de ce vote est très incertaine », a toutefois reconnu cette source impliquée dans ce dossier. Les représentants des Etats se sont réunis jeudi matin au sein d’un comité d’experts à Bruxelles et le tour de table va permettre de connaitre les positions des uns et des autres. Mais en tout état de cause, la Commission veut aller au vote vendredi, même si le résultat est négatif, pour « mettre les Etats face à leurs responsabilités ».

http://www.7sur7.be/7s7/fr/2668/Especes-Menacees/article/detail/1596378/2013/03/14/Abeilles-L-Europe-veut-un-vote-sur-son-moratoire-contre-les-pesticides.dhtml

Pesticides : un fruit sur deux contaminé… dans les limites autorisées

Plus de 97 % des échantillons d’aliments testés par l’EFSA à l’échelle européenne contenaient des résidus de pesticides dans les limites autorisées, se félicite l’autorité européenne de sécurité des aliments, dans son dernier rapport annuel. Un chiffre en apparence rassurant qui masque cependant une présence toujours forte de ces résidus chimiques dans les fruits et légumes commercialisés en Europe.

C’est l’histoire du verre à moitié vide… et à moitié plein. Si 97% des aliments testés par l’EFSA contiennent des résidus de pesticides dans les limites autorités par l’Union européenne, la pollution chimique « légale » reste cependant importante dans les fruits et légumes, révèle le dernier rapport d’autorité européenne de sécurité des aliments.

http://www.enviro2b.com/2013/03/13/pesticides-un-fruit-sur-deux-contamine-dans-les-limites-autorisees/

 

Livret : Le Grand Ménage – Versions finales

Récettes écologiques et économiques pour l’entretien de la maison téléchargables gratuitement

Ce ne fut pas sans douleur… mais toujours avec un immense plaisir, plaisir de travailler ensemble et plaisir de travailler pour vous.

Voilà enfin les versions finales de notre petit livret (téléchargeables gratuitement ci-dessous). Nous espèrons qu’il vous plaira, mais surtout qu’il vous sera utile. N’hésitez pas à l’utiliser comme moyen de propagande pour prosélyter autour de vous.

http://raffa.grandmenage.info/post/2006/01/12/Livret_____Le_Grand_M%C3%A9nage_____Versions_finales