L’alu… remettons-en une couche
12 03 2013Synopsis : Encore inconnu il y a un siècle, l’aluminium remplace désormais le fer dans la construction d’immeubles. Ses propriétés physiques en font un métal malléable, léger et inoxydable. Mais, lorsqu’il est utilisé dans les emballages de boissons ou nourriture, en chimie alimentaire, en pharmacopée ou à des fins cosmétiques, l’aluminium fait peser des risques sur la santé et l’environnement. Des études ont prouvé que l’aluminium, ses composants, ses sels ou ses dérivés favorisaient l’apparition du cancer du sein, d’allergies, d’infections auto-immunes, voire de la maladie d’Alzheimer.
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